Bakłażan nadziewany indykiem w sosie pomidorowym

Zdjęcie - Bakłażan nadziewany indykiem w sosie pomidorowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Melanzane ripiene di tacchino e salsa di pomodoro - bakłażan nadziewany indykiem z sosem pomidorowym. Proste danie, które jednak nie powala nas na kolana. Na ciepłą kolację w sam raz, ale nie za często icon wink Bakłażan nadziewany indykiem w sosie pomidorowym )

SKŁADNIKI:
1 duży bakłażan
1 mała czerwona cebula
1 puszka pomidorów
300 g mielonego indyka
sól, pieprz
oregano – świeże lub suszone
parmezan

Bakłażna wydrążyć, miąższ pokroić w kostkę.
Cebulkę obrać i pokroić w kosteczkę. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić cebulkę, po chwili mięso i podsmażyć. Dodać miąższ bakłażana, pomidory i dusić wszystko razem około 10 minut. Nadzienie zmiksować blendrem, przez chwilę odparować na duzym ogniu i doprawić solą, pieprzem i oregano.
Nadzieniem wypełnić wydrążonego bakłażana.
Naczynie żaroodporne nasmarować tłuszczem, ułożyć bakłażana i posypać startym parmezanem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na około 30 minut.

Zdjęcie - Bakłażan nadziewany indykiem w sosie pomidorowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Polecam Wam także przepis na bakłażana faszerowanego WINIARY

Przepisy z tych kategorii

Krucha tarta z bobem, frankfurterką i koperkiem

Krucha tarta z bobem, frankfur…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Gofry z mozzarellą i salami

Gofry z mozzarellą i salami

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Pomidorowa kasza bulgur
1

Pomidorowa kasza bulgur

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Tarta ze szparagami
1

Tarta ze szparagami

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Quesadilla
1

Quesadilla

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Faszerowana papryka bez mięsa pełna białka
1

Faszerowana papryka bez mięsa…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Karczochy - najseksowniejszy afrodzyjak. Rissotto z karczochami na Walentynki

Karczochy - najseksowniejszy a…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Kisir - turecka sałatka z kaszy  bulgur
4

Kisir - turecka sałatka z kasz…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Chlebek z łososiem wędzonym
1

Chlebek z łososiem wędzonym

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

(Kolacyjna!) jaglanka na słodko
1

(Kolacyjna!) jaglanka na słodk…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

Polenta ze smażonymi prawdziwkami

Polenta ze smażonymi prawdziwk…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Pizza z młodymi ziemniakami, kurkami i kozim serem

Pizza z młodymi ziemniakami, k…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty