Babka kajmakowa z orzeszkami ziemnymi

Zdjęcie - Babka kajmakowa z orzeszkami ziemnymi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Wielkanoc za pasem, a że świąt nie wyobrażam sobie bez dobrego ciasta na stole, to babka kajmakowa z chrupiącymi orzeszkami ziemnymi, będzie strzałem w dziesiątkę.

Już wcześniej psiałam, że nie lubię suchych, babek piaskowych, dlatego wybieram tylko te, które są przyjemnie wilgotne dla podniebienia;)
Babka kajmakowa należy do takich ciast.

W smaku jest naprawdę fenomenalna!

Niezwykle puszysta, delikatna, mięciutka i wilgotna.
Dzięki dodatkowi kajmaku, mocno karmelowa, ale przy tym nie jest za słodka:)

Nic dodać, nic ująć - babka idealna!

Składniki:

  • 1.5 szklanki mąki
  • 4 jajka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0.5 szklanki mleka
  • 125g masła
  • 400g masy kajmakowej (puszka)
  • garść posiekanych orzeszków ziemnych

Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę.
Dodać 3/4 puszki kajmaku i zmiksować.
Miksując, kolejno dodawać: mąkę, proszek do pieczenia oraz rozpuszczone (i wystudzone) masło.
Foremkę wysmarować masłem i posypać bułką tartą.
Przełożyć ciasto do formy.
Babkę piec w 175-180C ok. 50 minut.
Pozostałą część kajmaku rozpuścić z 2-3 łyżkami mleka i polać nim wystudzoną babkę.
Orzechy ziemne posiekać i posypać nimi ciasto.

Zdjęcie - Babka kajmakowa z orzeszkami ziemnymi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Babka kajmakowa z orzeszkami ziemnymi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Babka kajmakowa z orzeszkami ziemnymi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Babka kajmakowa z orzeszkami ziemnymi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Babka kajmakowa z orzeszkami ziemnymi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Babka kajmakowa z orzeszkami ziemnymi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Babka kajmakowa z orzeszkami ziemnymi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Babka kajmakowa z orzeszkami ziemnymi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Mazurek cynamonowy
2

Mazurek cynamonowy

Majana Majana
Majanowe pieczenie

Ciasto drożdżowe z owocami i migdałową kruszonką

Ciasto drożdżowe z owocami i m…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Pasta z buraków i migdałów do chleba

Pasta z buraków i migdałów do…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Krucha krówka na kruchym cieście migdałowym

Krucha krówka na kruchym cieśc…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Sernik Rafaello

Sernik Rafaello

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

Zdrowe ciasto marchewkowe z mielonymi orzechami laskowymi

Zdrowe ciasto marchewkowe z mi…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Placek wiśniowy

Placek wiśniowy

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Drożdżówki z marmoladą i kruszonką
1

Drożdżówki z marmoladą i krusz…

MiZu MiZu
Kuchnia przy drodze

Dżem z czarnej porzeczki - fit
1

Dżem z czarnej porzeczki - fit

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Ciasto galaretkowiec

Ciasto galaretkowiec

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ogórki po zbójnicku
1

Ogórki po zbójnicku

Beti Beti
kruche babeczki

Rogaliki z twarogiem, wiśniami i rozmarynem

Rogaliki z twarogiem, wiśniami…

Tosia Tosia
Smakowity chleb