Babeczki z jarmużem i jajkami
Dziś zapraszam na śniadaniowe babeczki z jarmużem i jajkami idealne na śniadanie ... Polecam
oryginałna trzy sztuki
- 2 garstki liści jarmużu
- 3 cieniutkie plastry boczku
- 3 jajka szczypta świeżo mielonego pieprzu
- szczypta soli himalajskiej
Jarmuż lekko przesmażyć na suchej patelni ze szczyptą soli- odstawić. Wyłożyć boczkiem kokilki do każdej powkładać przesmażony jarmuż i wbić po jednym jajku , posolić i posypać świeżo zmielonym pieprzem. Wstawić do nagrzanego piekarnika 180 C i piec ok 15 -20 minut aż białko się zetnie. Można podawać na ciepło jak również na zimno .
Smacznego
