Babeczki drożdżowe - ponczowe z kokosem i orzechami

Zdjęcie - BABECZKI DROŻDŻOWE - PONCZOWE Z KOKOSEM I ORZECHAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Dziś mam dla Was przepis na przepyszne ponczowe babeczki.

Babeczki / muffinki z ciasta drożdżowego , nasączone orzeźwiającym ponczem i obsypane dużą ilością moich ulubionych , chrupiących bakalii i kokosem.

Mamy tu orzechy laskowe , nerkowce oraz prażony kokos.

Do szczęścia potrzeba jeszcze tylko kubka ulubionej , pachnącej kawy.

Spróbujcie!

Polecam!

 Zdjęcie - BABECZKI DROŻDŻOWE - PONCZOWE Z KOKOSEM I ORZECHAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

SKŁADNIKI:

* mąka pszenna – 125 g

* drożdże suszone – 1 łyżeczka

* cukier – 40 g

* masło – 40 g

* mleko – 125 ml

* jajko – 1 szt

* sól – 1 szczypta

DODATKOWO:

woda – 125 ml

* cukier puder – 50 g

* skórka cytrynowa – 1 łyżeczka

* rum – 3 łyżki

* ulubione bakalie

Zdjęcie - BABECZKI DROŻDŻOWE - PONCZOWE Z KOKOSEM I ORZECHAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Mąkę przesiewamy z drożdżami, cukrem i szczyptą soli.

Masło podgrzewamy z mlekiem, studzimy, a następnie łączymy z jajkiem oraz suchymi składnikami.

Wszystko dokładnie miksujemy, przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

Foremki natłuszczamy, napełniamy ciastem, i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 20-25 minut.

Wodę gotujemy z cukrem i skórką cytrynową, studzimy, dodajemy rum.

Babeczki zanurzamy w syropie i posypujemy podprażonymi bakaliami.

Smacznego!

Zdjęcie - BABECZKI DROŻDŻOWE - PONCZOWE Z KOKOSEM I ORZECHAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Najlepsze babeczki migdałowe

Najlepsze babeczki migdałowe

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Ciastka z masłem orzechowym
1

Ciastka z masłem orzechowym

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Śniegowe kule
13

Śniegowe kule

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Rożki pistacjowo-marcepanowe
1

Rożki pistacjowo-marcepanowe

figmara figmara
figowe smaki

Paluchy  wiedźmy

Paluchy wiedźmy

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Orzeszki z nadzieniem
7

Orzeszki z nadzieniem

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!