Baba ghanoush, czyli pasta z bakłażana z natką pietruszki

Zdjęcie - Baba ghanoush, czyli pasta z bakłażana z natką pietruszki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Baba ghanoush, czyli pasta z bakłażana z natką pietruszki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami S k ł a d n i k i: (dla 2 osób)

- 1 bakłażan - 1/3 szklanki oliwy z oliwek - 2 ząbki czosnku - 1 łyżka tahini - sok z 0,5 cytryny - 1 pęczek natki pietruszki - szczypta soli
S p o s ó b p r z y g o t o w a n i a:
bakłażana kroimy na plastry, układamy na papierze do pieczenia, skrapiamy oliwą, posypujemy solą i pieczemy 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. studzimy bakłażana, miksujemy z oliwą, tahini, natką, sokiem z cytryny i czosnkiem. konsumujemy np z ciabattą.

Przepisy z tych kategorii

Zupa krem z ziemniaków i szafranu

Zupa krem z ziemniaków i szafr…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Zupa krem z ciecierzycy
1

Zupa krem z ciecierzycy

figmara figmara
figowe smaki

Pikantne prażone pestki słonecznika i dyni

Pikantne prażone pestki słonec…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Pieczona brukselka z migdałami

Pieczona brukselka z migdałami

figmara figmara
figowe smaki

Sos barbecue z suszonymi śliwkami

Sos barbecue z suszonymi śliwk…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Placuszki ziołowe z łososiem i kiełkami jarmużu

Placuszki ziołowe z łososiem i…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Przepisy z tych kategorii

Orientalna zupa kalafiorowa
3

Orientalna zupa kalafiorowa

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Chleb naan prażony na patelni
2

Chleb naan prażony na patelni

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Makaron udon z grzybami i kapustą pekińską
1

Makaron udon z grzybami i kapu…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Curry dyniowo-kalafiorowe z kurczakiem
2

Curry dyniowo-kalafiorowe z ku…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Aloo gobi - kalafior smażony z ziemniakami

Aloo gobi - kalafior smażony z…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku