Baba ghanoush, czyli pasta z bakłażana z natką pietruszki

Zdjęcie - Baba ghanoush, czyli pasta z bakłażana z natką pietruszki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Baba ghanoush, czyli pasta z bakłażana z natką pietruszki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami S k ł a d n i k i: (dla 2 osób)

- 1 bakłażan - 1/3 szklanki oliwy z oliwek - 2 ząbki czosnku - 1 łyżka tahini - sok z 0,5 cytryny - 1 pęczek natki pietruszki - szczypta soli
S p o s ó b p r z y g o t o w a n i a:
bakłażana kroimy na plastry, układamy na papierze do pieczenia, skrapiamy oliwą, posypujemy solą i pieczemy 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. studzimy bakłażana, miksujemy z oliwą, tahini, natką, sokiem z cytryny i czosnkiem. konsumujemy np z ciabattą.

Przepisy z tych kategorii

Grillowany kurczak z pikantnym sosem morelowym

Grillowany kurczak z pikantnym…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Chicken Satay

Chicken Satay

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Mafé
2

Mafé

Tyna Tyna
In cooking we trust

Warzywne przekąski- azjatycki bób i smażone rzodkiewki
2

Warzywne przekąski- azjatycki…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Curry z pieczonego kalafiora z ziemniakami i ciecierzycą

Curry z pieczonego kalafiora z…

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Polędwiczki wieprzowe z warzywami z woka

Polędwiczki wieprzowe z warzyw…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Przepisy z tych kategorii

Kacze wątróbki w koniaku z czerwonymi porzeczkami

Kacze wątróbki w koniaku z cze…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Zapiekanki z bobem, karmelizowaną cebulą, wołowym stekiem i kolendrą

Zapiekanki z bobem, karmelizow…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Gofry z mozzarellą i salami

Gofry z mozzarellą i salami

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Pieczarki portobello faszerowane kuskusem

Pieczarki portobello faszerowa…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Szpinakowy placek

Szpinakowy placek

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Drożdżowe paszteciki z mięsem
4

Drożdżowe paszteciki z mięsem

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady