Aromatyczne ciasteczka czekoladowo-kardamonowe
Aromatic Chocolate and Cardamom Cookies
Składniki:
10 dag masła
12 dag masy kajmakowej krówkowej
3 łyżki cukru pudru
18 dag mąki pszennej
1/2 łyżeczki kardamonu utartego
4 łyżki posiekanej czekolady gorzkiej
Wykonanie:
Masło, masę kajmakową, cukier utrzeć na jednolitą masę. Dodać mąkę z utartym kardamonem i dobrze wymieszać mikserem. Wsypać 3 łyżki grubo posiekanej czekolady i wymieszać łyżką. Formować małe kulki, lekko spłaszczyć, ułożyć na blasze i piec około 15 minut w temp.190 stopni. Ciasteczka są kruche, aromatyczne, a dodatek kardamonu to na zdrowie!