1101. Parówki w cieście drożdżowym

1101. Parówki w cieście drożdżowym
Dawno nie robiłam parówek w cieście drożdżowym..ciasto wyrabiał mój automat do chleba, więc pracy przy nich praktycznie za dużo nie miałam.. Zdjęcie - 1101. Parówki w cieście drożdżowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
  • 200 ml wody [ciepłej]
  • 35 dkg mąki
  • 16 g drożdży
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 10 parówek
  • 1 jajko
Wszystkie składniki [oczywiście oprócz parówek i jajka] umieścić w automacie do chleba i włączyć program do wyrabiania ciasta -8 . Po wyrośnięciu ciasta wyjąć z automatu.Rozwałkować dość cienko i pokroić w paseczki ok 4 cm. Owinąć wcześniej obraną parówkę [ja przekroiłam parówki na połowę]w spiralkę.Tak przygotowane parówki dość luźno ułożyć na blaszce i posmarować roztrzepanym jajkiem.Piec około 25 min na złoty kolor.

Kategorie przepisów