Sernik - jakich składników użyć do jego zdrowszej wersji?
Masło zastepujemy olejem rzepakowym - to zdrowsza opcja, a porcja tłuszczu, dzięki któremu masa serowa nie będzie sucha pozostaje zapewniona. Olej rzepakowy, dzięki klarownej barwie oraz neutralnemu smakowi i zapachowi, nadaje się idealnie.