Jaki uprażyć sezam?

Wysyp sezam na suchą patelnię (nie wysmarowaną tłuszczem) i na średnim ogniu podgrzewaj cały czas mieszając, aż ziarenka zrobią się brązowe. Po wyprażeniu sezam nabiera  charakterystycznego smaku i wykorzystujemy jego pełne możliwości.

Pochodzi z przepisu: Chleb z sezamem

Przepisy, których może dotyczyć porada

Zobacz też