Sos beszamelowy - jakie modyfikacje?
Sos chrzanowy - do sosu beszamelowego dodaj łyżke chrzanu. Świetny do gotowanych mies.
Sos curry - do sosu dodac łyżke wiórkow kokosowych, łyżke curry i łyżke musu jabłkowego. Rozrzedzić słodką śmietanką. Pasuje do kurczaka,ryb i ryżu.
Sos musztardowy - do sosu podstawowego dodac 1 łyżke musztardy. Podprawić masłem. Podawac do ryb i jajek na twardo i w koszulkach
Sos mornay - do sosu beszamelowego dodac czubata łyżkę tartego, ostrego sera. Znakomity do zapiekanek i warzyw z wody
