Ciasto szpinakowe "Leśny mech" - jaki szpinak wybrać?
Wybieraj świeży, jędrny szpinak o intensywnym kolorze, bo to on odpowiada za końcowy efekt wizualny. Liście nie powinny być zwiędłe ani mokre. Im lepsza jakość, tym ładniejszy zielony odcień po upieczeniu.
