Zupa z czerwoną soczewicą

To jest bardzo szybka zupa ,bardzo smaczna i polecam ją dla zabieganych.

PRZEPIS:
2 L.wody
cała włoszczyzna z tym że seler nie za duży
z 4-5 ziemniaków pokrojonych w kostkę
przyprawy takie jak do rosołu
Gotujemy wszystko do miękkości warzyw .Miksujemy

W osobnym naczyniu gotujemy 1,5 szkl czerwonej soczewicy do miękkości

Do zmiksowanej zupy dodajemy :
skórkę otartą z 1 wyszorowanej i sparzonej limonki
1 łyżeczkę lub więcej przyprawy curry
paprykę ostrą do smaku
trochę czosnku ale tylko aby podrasować smak
1 łyżkę masła
Chwilę gotujemy dla lepszego zmieszania się smaków
wrzucamy odcedzoną soczewicę i doprawiamy wg. uznania sokiem z limonki
Ja dodatkowo daję łyżkę śmietany.
Smacznego