Zielona sałatka z kurczakiem

Ten przepis znalazłam w dodatku do ostatniego Poradnika Domowego - Jesienne Sałatki. Pomysłów jest tam mnóstwo i na pewno niejeden wykorzystam. W tej sałatce zmieniłam dressing - w przepisie były anchois i żółtka, a ja zrobiłam zwyczajny winegret z ziołami.

Składniki:

mięso z pieczonego kurczaka

sałata lodowa

1 lub 2 avocado

sok z cytryny do pokropienia avocado

3-4 dymki lub szalotki

natka pietruszki

parmezan do posypania

Dressing:

10 łyżek oliwy z oliwek

3 łyżki octu winnego

łyżeczka musztardy

sól, pieprz, czosnek, dowolne zioła

Sałatę porwij na strzępki, mięso pokrój na kawałki. Posiekaj szalotkę i natkę z pietruszki. Avocado obierz ze skórki i pokrój, skrapiając sokiem z cytryny. Składniki dressingu dobrze wymieszaj. Wszystkie składniki umieść w misce, polej sosem, wymieszaj i rozłóż na talerze. Udekoruj natką z pietruszki i posyp parmezanem.

Zdjęcie - Zielona sałatka z kurczakiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Omlet francuski ze szparagami i kozim serem

Omlet francuski ze szparagami…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Lemoniada arbuzowa - ARBUZADA

Lemoniada arbuzowa - ARBUZADA

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Szparagi Danielle Borst

Szparagi Danielle Borst

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir

Sałatka z truskawkami. Idealna na czerwiec. Fragment

Sałatka z truskawkami. Idealna…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Koktajl kokosowo-truskawkowy

Koktajl kokosowo-truskawkowy

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Tabbouleh  z kaszy gryczanej

Tabbouleh z kaszy gryczanej

figmara figmara
figowe smaki

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z roszponką i tuńczykiem
1

Sałatka z roszponką i tuńczyki…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Sałatka z zielonych szparagów z serem feta i sosem chimichurri
1

Sałatka z zielonych szparagów…

food² food²
Food Square

Kuskus z botwinką, orzechami i serem wędzonym

Kuskus z botwinką, orzechami i…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Azjatycka sałatka z arbuza i rzodkiewki

Azjatycka sałatka z arbuza i r…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

Sałatka z awokado, rzodkiewką, granatem i sosem z tahini
1

Sałatka z awokado, rzodkiewką,…

food² food²
Food Square

Ciecierzyca z selerem

Ciecierzyca z selerem

figmara figmara
figowe smaki