zapiekanka croque-monsieur

Kolejna odsłona śniadania na wolny od pracy i konieczności wstawania o świcie dzień, taki bez pośpiechu, leniwy, rodzinny, spokojny.

Zapiekanka croque-monsieur
  • 8 kromek wieloziarnistego pieczywa tostowego
  • 2 łyżki musztardy dijon
  • 4 plasterki sera gruyere
  • 4 plasterki szynki
  • 4 jajka
  • 3-4 łyżki mleka
  • sól
  • sos Worcestershire
  • tarty ser łatwo rozpuszczający się
  • od siebie dodałam zielone winogrona pokrojone w plasterki
Zdjęcie - zapiekanka croque-monsieur - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiWszystkie kromki chleba posmarować musztardą, na czterech ułożyć ser i szynkę oraz winogrona i przykryć pozostałymi. Przekroić na trójkąty i upchnąć w naczyniu do zapiekania. W miseczce wymieszać jajka z solą i mlekiem i mieszaniną zalać tosty. Ostawić na trochę aby nasiąkło, skropić sosem Worcestershire, posypać serem i piec przez 25 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.

Inspiracja: Nigella Lawson "Nigella ekspresowo"

Kategorie przepisów

Podobne przepisy