Wiosenna sałatka z kiełkami słonecznika

Choć za oknem pada śnieg i mamy piękną zimę , warto do kuchni wprowadzić troszkę wiosny .
Troszkę sałaty niesamowite w smaku kiełki słonecznika i jeszcze kilka dodatków.
I mamy zdrowy kolorowy i jakże wiosenny posiłek.
Wiosenna sałatka z kiełkami słonecznika

Składniki:
oliwki zielone kilka łyżek
sałata zielona 1/2 głowy
kiełki słonecznika
pomidorki koktajlowe
kilka sztuk rzodkiewek
2 jajka
oliwa z oliwek'
sól morska
pieprz młotkowany

Sałatę myjemy osuszamy i rwiemy na kawałki. Układamy na talerzach. Rzodkiewki myjemy i kroimy w plasterki. Jajka gotujemy na tardo , zimne obieramy i kroimy na ćwiartki.
Oliwki odcedzamy i dodajemy do sałatki. Pomidorki koktajlowe kroimy na pół.
Całość solimy sola morską, doprawiamy pieprzem , kropimy oliwa z oliwek. Na koniec posypujemy
wszystko kiełkami słonecznika.