Warstwowa sałatka z brokułami

Zdjęcie - Warstwowa sałatka z brokułami. - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Co tu dużo mówić po prostu pyszna i efektownie wyglądająca sałatka, idealna na wszelkie imprezy, jak i na kolację. Prosta i szybka do zrobienia, bez żadnych udziwnień a zarazem inaczej niż zazwyczaj.

Składniki:

  • 1 brokuł
  • 1 puszka kukurydzy
  • 2 pomidory (użyłam paprykowych)
  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka
  • opakowanie sera typu feta
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka posiekanego koperku\
  • 2 ząbki czosnku
  • garść migdałów


Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy do miękkości. Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w kostkę, Filet z kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy solą i pieprzem i smażymy. Ser feta kroimy w kostkę. płatki migdałów podprażamy na suchej patelni. Przygotowujemy sos - mieszamy jogurt z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i koperkiem. W szklanej salaterce (oczywiście nie jest to konieczne, ale tak sałatka najlepiej się prezentuje) układamy kolejno połowę brokułów, pomidory, kukurydzę, kurczaka, znów brokuły i ser feta. Polewamy wszystko sosem i posypujemy płatkami migdałów. Smacznego

Zdjęcie - Warstwowa sałatka z brokułami. - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Warstwowa sałatka z brokułami. - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Polędwiczki wieprzowe z purée z marchwi i gruszki

Polędwiczki wieprzowe z purée…

food² food²
Food Square

Indonezyjski smażony ryż z makrelą
1

Indonezyjski smażony ryż z mak…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Placuszki pełnoziarniste z ricottą i jabłkiem
1

Placuszki pełnoziarniste z ric…

Beti Beti
kruche babeczki

Ogórki z orzechowym twarożkiem
1

Ogórki z orzechowym twarożkiem

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Zrazy z cielęciny z kremową kaszą pęczak i grzybami
1

Zrazy z cielęciny z kremową ka…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Naleśniki z serkiem i śliwkami

Naleśniki z serkiem i śliwkami

figmara figmara
figowe smaki

Przepisy z tych kategorii

Sałatka Cezar
1

Sałatka Cezar

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Sałatka z pomidorami i kaszą bulgur
3

Sałatka z pomidorami i kaszą b…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Sałatka z fasolką szparagową i jajkami
2

Sałatka z fasolką szparagową i…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Sałatka z mograbieh, bakłażana i cukinii
1

Sałatka z mograbieh, bakłażana…

figmara figmara
figowe smaki

Arbuz i ogórek. Bazylia i mięta. Sałatka na sierpień!
2

Arbuz i ogórek. Bazylia i mięt…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Sałatka z fasolki z boskim winegretem

Sałatka z fasolki z boskim win…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty