Wafle z galaretką i mlekiem w proszku
Bardzo, ale to bardzo lubię wafle z masą z galaretki(przepis-klik) i kiedy jakiś czas temu znalazłam przepis na blogu Evenki na całkiem podobne wafelki, tyle, że bez jajka, ale za to z dodatkiem mleka w proszku, postanowiłam go wypróbować. Myślałam, że będą podobne w smaku, ale ...nie. Różnią się zupełnie, te z mlekiem nie są takie ciągnące, a to duży plus:)no i co najważniejsze bardzo smakują dzieciom.
Składniki:
1 galaretka
1 szklanka śmietany 18 %
1 szklanka cukru *
1/2 szklanki mleka w proszku*
1 margaryna
5 suchych wafli
Margarynę gotuję z cukrem i śmietaną, zestawiam garnek z ognia wsypuję suchą galaretkę. Dokładnie mieszam. Do przestygniętej masy dodaję mleko w proszku. Zimna masa przekładam wafle. Obciązam i odstawiam na 2 godziny, a następnie na minimum godzinę do lodówki.
*dałam mniej cukru, natomiast mleka w proszku wsypałam 3/4 szklanki
Polecam także pyszne i równie proste w wykonaniu wafelki kakaowe.