W i o s n a (?). Pankejki owsiane z karmelizowanym bananem

Zdjęcie - W i o s n a (?). Pankejki owsiane z karmelizowanym bananem (Oatmeal pancakes with carmelised bananas). - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Kochani. Żyję w n i e d o c z a s i e.
Wrzucam zaległe przepisy przygotowane dla 'Mody na Zdrowie'. Te, które uznaję za zbyt fajne żeby nie znalazły się tutaj. Szkoda żeby leżały na dysku.
Niech służą.
• • •

Pankejki owsiane z karmelizowanym bananem.
(porcja dla dwóch osób)


placuszki:


100 g płatków owsianych
250 g gęstego jogurtu naturalnego (najlepiej typu greckiego)
30 - 40 g ksylitolu (do smaku)
1 jajko
30 g masła, roztopionego w garnuszku
olej kokosowy, do usmażenia placuszków


karmelizowane banany


2 średnie banany
łyżka masła
1 łyżeczka miodu




Płatki owsiane miksujemy w malakserze na mąkę (albo używamy gotowej mąki owsianej).
W misce mieszamy wszystkie składniki: zmiksowane płatki, jogurt, jajo, ksylitol i masło.


Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy.
Łyżką nabieramy porcje ciasta - 1 łyżka na jednego pankejka. Smażymy na złotobrązowy kolor, po czym delikatnie odwracamy placuszki i smażymy, aż zarumienią się też z drugiej strony.
Układamy placki na talerzu.
Na tej samej patelni rozgrzewamy masło, dodajmy miód. Banany przekrawamy na pól i wzdłuż. Smażymy na maśle przecięciem do dołu, aż ładnie się zarumienią.
Rozkładamy banany na plackach, polewamy słodkim masłem.

Smacznego!


Zdjęcie - W i o s n a (?). Pankejki owsiane z karmelizowanym bananem (Oatmeal pancakes with carmelised bananas). - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasto na maślance z truskawkami

Ciasto na maślance z truskawka…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Tarta z panna cottą i truskawkami

Tarta z panna cottą i truskawk…

food² food²
Food Square

Ciasto na jogurtach greckich bez pieczenia z truskawkami i borówkami

Ciasto na jogurtach greckich b…

Beti Beti
kruche babeczki

Sernik gotowany z truskawkami
2

Sernik gotowany z truskawkami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Truskawkowe paluchy

Truskawkowe paluchy

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Chleb z semoliny z Altamury

Chleb z semoliny z Altamury

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Tosty z batatów z awokado i szparagami z jajkiem w koszulce – keto tosty bezglutenowe, paleo

Tosty z batatów z awokado i sz…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Szparagi z piekarnika

Szparagi z piekarnika

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Ryż z serkiem wiejskim i truskawkami
1

Ryż z serkiem wiejskim i trusk…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Bigos z młodej kapusty - pyszny

Bigos z młodej kapusty - pyszn…

Beti Beti
kruche babeczki

Dorsz ze szparagami w sosie cytrynowo – koperkowym. Obiad w pół godziny!

Dorsz ze szparagami w sosie cy…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Pomidorowe podpłomyki ze słonecznikiem

Pomidorowe podpłomyki ze słone…

Tosia Tosia
Smakowity chleb