TATAR Z KAPARAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI

Zdjęcie - TATAR Z KAPARAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Tatar klasyczny już gościł na moim blogu (przepis TU)
ale dziś zaproponuję go w innej odsłonie.Trochę klasyki, trochę inspiracji...a smak jak zawsze rewelacyjny.
Zapraszam;-)







Składniki:

  • 200g polędwicy wołowej
  • 4-6 korniszonów
  • 1-2 łyżki kaparów
  • 4-6 suszone pomidory
  • zielona pietruszka (ja nie dodałam)
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżka majonezu
  • sól,pieprz
  • bagietka/ciemne pieczywo

Pokroiłam drobno kapary.
Zdjęcie - TATAR Z KAPARAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dodałam posiekaną bądź zmielona polędwicę.
Zdjęcie - TATAR Z KAPARAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Następnie pokroiłam suszone pomidory.
Zdjęcie - TATAR Z KAPARAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Na koniec dodałam pokrojone w kostkę korniszony.
Zdjęcie - TATAR Z KAPARAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Skropiłam oliwą i dodałam majonez.
Zdjęcie - TATAR Z KAPARAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Wszystkie składniki wymieszałam.
Zdjęcie - TATAR Z KAPARAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Podawałam ze świeżą bagietką ale można jak najbardziej z ciemnym pieczywem.Połączenie tych składników dało naprawdę wspaniały smak.Dla tradycjonalistów- możecie dodać pokrojona cebulkę;-)
Zdjęcie - TATAR Z KAPARAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Polecam i Smacznego!

Kategorie przepisów

Podobne przepisy