Szybka sałatka z tuńczykiem i brokułami

Zdjęcie - Szybka sałatka z tuńczykiem i brokułami - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiPrzyznam szczerze, że ta sałatka nie miała trafić na bloga, ale po jednym z ostatnich instastories zasypaliście mnie dosłownie prośbami o przepis. Na szczęście nie zjedliśmy całej na raz i mogłam zrobić zdjęcia i zamieścić przepis.

Robi się ją naprawdę błyskawicznie, nim ugotujecie brokuła zdążycie pokroić cebulkę i pomidorki oraz przygotować dressing. Jeszcze tylko podprażyć słonecznika, żeby przyjemnie chrupał i w zasadzie gotowe. Nie trzeba tu specjalnych umiejętności ani narzędzi. Jeśli jednak szukacie ciekawych salaterek do serowania takich pyszności zajrzyjcie koniecznie tutaj

Składniki:

  • ugotowany brokuł,
  • puszka tuńczyka w sosie własnym lub oleju
  • mała puszka kukurydzy
  • garść pomidorków koktajlowych
  • pół malej cebulki
  • garść ziaren słonecznika
  • sól i pieprz

Do miski przekładamy podzielonego na różyczki i ugotowanego brokuła, odsądzonego z zalewy tuńczyka, kukurydzę, pokrojone na ćwiartki pomidorki i drobno posiekaną cebulkę. Słonecznika podprażamy na suchej patelni i także dodajemy do sałatki.

Dresing:

  • 4 łyżki oleju lnianego (może być oliwa z oliwek)
  • 1 czubata łyżka miodu
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 łyżka soku z cytryny wymieszać i polać sałatkę

Podane składniki mieszamy ze sobą do połączenia i polewamy nimi sałatkę przed podaniem.

Zdjęcie - Szybka sałatka z tuńczykiem i brokułami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów

Podobne przepisy