Szybka sałata z dressingiem śmietanowym
Przedstawiam dziś przepis na ultra szybką sałatkę, która świetnie sprawdzi się jako dodatek do każdego dania głównego. Mieszanka różnych sałat, z klasycznym dressingiem śmietanowym z dodatkiem cukry i soku z cytryny doskonale wkomponuje się zestaw obiadowy. Dressing z tego przepisu wychodzi taki słodkawy z wyraźną nutą cytrynową, co szczerze mówiąc, bardziej przypadło mi do gustu niż klasyczna śmietana ? Polecam też szybką surówkę z młodej kapusty, też jest przepyszna!
Scroll down for recipe in English
Szybka sałata z dressingiem śmietanowym(4-5 porcji)
Składniki:
- 200 g ulubionego miksu sałat
- 200 g śmietany 18%
- 1 łyżeczka soku z cytryny lub octu z białego wina
- 1/2 łyżki cukru pudru
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- W małej miseczce wymieszaj śmietanę, sok z cytryny lub ocet, cukier i dopraw solą i pieprzem do smaku. Ewentualnie dodaj więcej cukru lub soku z cytryny zgodnie z upodobaniami.
- Włóż do dużej miski sałatę, delikatnie wymieszaj z dressingiem i podawaj.
Smacznego!
English version
Simple salad with creamy dressing(4-5 servings)
Ingredients:
- 200 g of your favorite salad mix
- 200 g of sour cream
- 1 teaspoon lemon juice or white wine vinegar
- 1/2 tablespoon of caster sugar
- salt and pepper to taste
Preparation:
- In a small bowl mix the cream, lemon juice or vinegar, sugar and season with salt and pepper to taste. Add more sugar or lemon juice as you like.
- Place salad mix in a large bowl, mix with dressing and serve.
Enjoy!
