Szpinakowy placek

Zdjęcie - Szpinakowy placek - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Szpinakowy placek - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • Składniki na ciasto:
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 jajko
  • 2 żółtka
  • kostka masła Finuu
  • 0,5 łyżeczki soli
  • Składniki na sos szpinakowy:
  • 1 łyżka masła
  • dwa opakowania szpinaku mrożonego
  • ząbek czosnku
  • 150ml śmietany 18%
  • 1 jajko
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • sól,pieprz do smaku
  • 100g sera żółtego do starcia
Przygotowanie

Składniki na ciasto mieszamy razem aż do uzyskania jednolitej masy, następnie odkładamy do zamrażarki na 20 - 30 minut. 


Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto i układamy w okrągłej formie, nakłuwamy je dość gęsto widelcem. Wstawiamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika, na około 25 minut. 


Na patelni rozmrażamy szpinak razem z łyżką masła i doprawiamy czosnkiem. W osobnym naczyniu mieszamy śmietanę z jajkiem i doprawiamy gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Na podpieczone ciasto wykładamy szpinak i zalewamy go sosem śmietanowym, na wierzch ścieramy żółty ser. 


Całość wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Pieczemy przez 30 minut.

Przepisy z tych kategorii

Pełnoziarniste muffiny bananowe

Pełnoziarniste muffiny bananow…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Mazurek wielkanocny z białą czekoladą

Mazurek wielkanocny z białą cz…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Babka czekoladowo – cytrynowa

Babka czekoladowo – cytrynowa

napiecyku napiecyku
napiecyku

Mazurki z kremem cytrynowym i pistacjami. WielkaNoc!

Mazurki z kremem cytrynowym i…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Cytrynowa chałka
1

Cytrynowa chałka

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Prosta babka piaskowa
1

Prosta babka piaskowa

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Przepisy z tych kategorii

Kotlety jajeczne ze szpinakiem
1

Kotlety jajeczne ze szpinakiem

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Pierogi ze szpinakiem i fetą

Pierogi ze szpinakiem i fetą

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Makaron z gorgonzolą, szpinakiem i orzechami włoskimi

Makaron z gorgonzolą, szpinaki…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Ciasto szpinakowe z musem mango i brzoskwiniami

Ciasto szpinakowe z musem mang…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Rosół z kaczki z uszkami ze szpinakiem
2

Rosół z kaczki z uszkami ze sz…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Makaron z kurczakiem, szpinakiem i gorgonzolą

Makaron z kurczakiem, szpinaki…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon