Szpinakowy placek

Zdjęcie - Szpinakowy placek - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Szpinakowy placek - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • Składniki na ciasto:
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 jajko
  • 2 żółtka
  • kostka masła Finuu
  • 0,5 łyżeczki soli
  • Składniki na sos szpinakowy:
  • 1 łyżka masła
  • dwa opakowania szpinaku mrożonego
  • ząbek czosnku
  • 150ml śmietany 18%
  • 1 jajko
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • sól,pieprz do smaku
  • 100g sera żółtego do starcia
Przygotowanie

Składniki na ciasto mieszamy razem aż do uzyskania jednolitej masy, następnie odkładamy do zamrażarki na 20 - 30 minut. 


Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto i układamy w okrągłej formie, nakłuwamy je dość gęsto widelcem. Wstawiamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika, na około 25 minut. 


Na patelni rozmrażamy szpinak razem z łyżką masła i doprawiamy czosnkiem. W osobnym naczyniu mieszamy śmietanę z jajkiem i doprawiamy gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Na podpieczone ciasto wykładamy szpinak i zalewamy go sosem śmietanowym, na wierzch ścieramy żółty ser. 


Całość wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Pieczemy przez 30 minut.

Przepisy z tych kategorii

Szybki chleb na drożdżach instant

Szybki chleb na drożdżach inst…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Kruche z jagodami i bezą

Kruche z jagodami i bezą

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Gofry a’la pizza
1

Gofry a’la pizza

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Brzoskwinie w cieście + film
2

Brzoskwinie w cieście + film

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Wytrawne “bułeczki” scones z cebulką i serem
1

Wytrawne “bułeczki” scones z c…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Pacakes cereal jak je łatwo i szybko zrobić?
1

Pacakes cereal jak je łatwo i…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Sernik na zimno bez cukru
1

Sernik na zimno bez cukru

Tyna Tyna
In cooking we trust

Kruche ciasto z budyniem i truskawkami - Jak zrobić
2

Kruche ciasto z budyniem i tru…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Ciasto oreo z truskawkami i czekoladą
2

Ciasto oreo z truskawkami i cz…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Malinowy budyń jaglany
1

Malinowy budyń jaglany

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Lody porzeczkowo-malinowe (wegańskie)
1

Lody porzeczkowo-malinowe (weg…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Jogurtowa ciabatta z pomidorkami
1

Jogurtowa ciabatta z pomidorka…

Tosia Tosia
Smakowity chleb