Surówka z awokado, marchwi i jabłka
przepis:
2 marchewki
1 jabłko
awokado
3 łyżki soku z cytryny
3 łyżki oleju
sól
pieprz
1 łyżka miodu
Marchewkę obrać, umyć i utrzeć na drobnej tarce jarzynowej.
Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne utrzeć na grubej tarce jarzynowej.
Awokado obrać, przepołowić, usunąć pestkę, pokroić i skropić sokiem z cytryny.
Olej dobrze wymieszać z sokiem z cytryny i miodem, dodać sól, pieprz.
Warzywa wymieszać i zalać sosem.
