Surówka marchewkowa z czosnkiem

Zdjęcie - Surówka marchewkowa z czosnkiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Prosta i zdrowa surówka marchewkowa z sosem czosnkowym, doskonale nadaje się do obiadu, gorąco polecam!

Składniki na surówkę:
3 jabłka
3 marchewki
1 czerwona cebula

Sos:
majonez
5 ząbków czosnku (można dać więcej)
sól, pieprz
pęczek natki pietruszki
kwasek cytrynowy lub sok z połowy cytryny

Marchewkę i jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę drobno pokroić, wszystko włożyć do miski, doprawić. Wcisnąć sok z cytryny lub posypać kwaskiem cytrynowym. Natkę pietruszki umyć, drobno pokroić, wsypać do surówki i dokładnie wymieszać wszystkie składniki.

Czosnek utrzeć z solą, wymieszać z majonezem i doprawić pieprzem.  Gotowy sos dodać do reszty i wyszstko dokładnie wymieszać.

Smacznego:-)

Zdjęcie - Surówka marchewkowa z czosnkiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów

Podobne przepisy