Sernik na zimno babci Małgosi

Zdjęcie - Sernik na zimno babci Małgosi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sernik na zimno babci Małgosi - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiSkładniki

  • 2 kubki sera
  • 1/2 kubka masła roślinnego
  • 3 żółtka
  • 1/2 szklanki wody
  • 1 szklanka cukru (niecała)
  • 2 łyżki żelatyny
  • zapach
  • galaretka, świeże owoce

Przygotowanie Masło utrzeć z cukrem, dodając stopniowo żółtka. Wodę podgrzać i rozpuścić żelatynę. Wyrobić na jednolitą masę z serem. Wlać żelatynę i odstawić do ostygnięcia. Wstawić masę do lodówki.

 

 

 

 

W międzyczasie, przygotować galaretkę (wg przepisu z opakowania) oraz owoce do dekoracji. Gdy masa stężeje w lodówce, ułożyć owoce, delikatnie zalać galaretką. Gotowy sernik schować do lodówki, aż galaretka się zetnie.

 

 

Babcię Zosię nazywaliśmy w naszej rodzinie królową wypieków. Wszystko co robiła, było proste w przygotowaniu, ale niezmiennie smaczne! Polecam sernik według jej przepisu.

 

 

 

 

 

 

Kategorie przepisów

Podobne przepisy