Salceson vel ciasto amerykańskie
Bardzo proste i szybkie ciasto, wyjdzie nawet początkującym.
Jest wilgotne i ma mocno cynamonowy zapach. Pycha! Świetnie pasuje do bitej śmietany lub lodów waniliowych, niestety z braku tychże jedliśmy je z malinami i też było dobre.
Składniki:
5-6 dużych jabłek, obranych i pokrojonych w kostkę
bakalie w dowolnej ilości (rodzynki, orzechy)
opakowanie cynamonu
szklanka cukru
2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku
1 łyżeczka sody
3 łyżki kakao
3 jajka
0,5 szklanki mleka
0,5 szklanki oleju
Wszystkie składniki wrzuć do miski w podanej kolejności. Odstaw wszystko na 30 minut, potem wymieszaj dokładnie.
Piecz 40 minut w 200 stopniach.
