Sałatka ziemniaczana na grilla
Sałatka ziemniaczana to świetny dodatek do potraw z grilla. W wyjątkowo upalne dni przygotowuję ją i zjadam jako samodzielne danie. Jest pożywna i sycąca, do tego prosta i szybka w przygotowaniu. Znakomicie smakuje z młodymi ziemniaczkami, ale starsze też dobrze dają radę!
Składniki na sałatkę ziemniaczaną na grilla:
- 1 kg ziemniaków
- 1 pęczek rzodkiewki
- 6 ogórków konserwowych
Sos :
- 6 łyżek majonezu
- 6 łyżek kwaśnej śmietany 18%
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki posiekanego koperku
- sól
Jak zrobic sałatkę ziemniaczaną na grilla?
Ziemniaki ugotować w mundurkach, odlać, odstawić do wystudzenia, następnie obrać i pokroić w większą kostkę.
Rzodkiewki umyć i pokroić w plastry.
Ogórki pokroić w plastry.
Przygotować sos : w miseczce wymieszać : majonez, śmietanę, wyciśnięty czosnek, koperek i szczyptę soli.
W misce umieścić ziemniaki, rzodkiewki i ogórki, polać sosem, delikatnie wymieszać.
