Sałatka z zupek chińskich II

Jedna z wersji dość popularnej sałatki z makaronu i przypraw z zupek chińskich. Kiedyś robiłam ją w kilku wersjach - z samymi warzywami, z paluszkami krabowymi i z kurczakiem. Wersja męsna, przypadła mi najbardziej do gustu, ale inne też są pyszne! Oczywiście można zrezygnować z przypraw z zupek i użyć jedynie soli i pieprzu, a jeśli nie chce się Wam czekać, aż makaron zmięknie zalejcie go odrobiną wody, a gdy napęczniej dodajcie pozostałe składniki.

Zdjęcie - Sałatka z zupek chińskich  II  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Sałatka z zupek chińskich II

Składniki:

  • 2 zupki chińskie ( 1 łagodna i 1 pikantna)
  • poszatkowana kapusta pekińska
  • 1/2 puszki groszku
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • duży świeży ogórek, obrany i pokrojony w drobną kostkę
  • papryka konserwowa (ilość wg uznania), pokrojona w kostkę
  • 3 jajka ugotowane na twardo, pokrojone w drobną kostkę
  • majonez
  • sól
  • pieprz czarny
  • przyprawy  z zupek (tylko te w proszku!)

 

Makaron rozkruszyć do dużej miski, dodać pozostałe składniki i przyprawić solą, pieprzem i przyprawami z zupek. Wymieszać Odstawić do lodówki, aby makaron napęczniał.

Smacznego!

źródło

Kategorie przepisów

Podobne przepisy