Sałatka z marynowanym czosnkiem
Odkryłam ostatnio marynowany czosnek - jest bardzo dobry do przekąszania wykałaczką, podobnie jak oliwki; świetnie smakuje także w sałatkach - jak poniżej.
Składniki:
garść rukoli
100 g ugotowanego makaronu
100 g pomidorków koktajlowych, pokrojonych na połówki
słoiczek marynowanego czosnku
oliwki czarne lub zielone
oliwa z oliwek, ocet balsamiczny
sól, pieprz
Wszystkie składniki sałatki włóż do salaterki, polej oliwą i pokrop octem balsamicznym. Lekko osól, popieprz, dobrze wymieszaj.