Sałatka z arbuza i niebiaskiego sera

Sałatka z arbuza i sera z niebieską pleśnią, orzeźwi nas w te ostatnie ciepłe dni polecam Same witaminki :-)

porcja dla 2 osób

• 1/2 arbuza 
• 200 g sera z niebieską pleśnią 
• garść bazylii 
• 3 łyżki soku z cytryny 
• 3 łyżki oliwy z oliwek 
• 1/4 łyżeczki białego pieprzu 

Arbuza pokroić w grubszą kostkę, i włożyć do miseczki ser również w kostkę porozrzucać na arbuzie. Posypać listkami bazylii. Całość skropić sokiem z cytryny wcześniej wymieszanym z oliwa i pieprzem. Podawać mocno schłodzone

Smacznego