Sałatka warstwowa z kurczakiem i serkiem feta

Zdjęcie - Sałatka warstwowa z kurczakiem i serkiem feta - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Sałatka warstwowa z kurczakiem i serkiem feta - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

  • 1/2 małej kapusty pekińskiej,
  • 3 średnie pomidory,
  • 500 g piersi z kurczaka,
  • przyprawa do złocistego kurczaka,
  • 200 g sera feta Fawita z Mlekowity,
  • 10 dag płatków migdałowych.

Sos czosnkowy:

    • 1 mały majonez,
    • 2 czubate łyżki śmietany 18%,
    • 2 przeciśnięte ząbki czosnku,
    • sól, pieprz.


Zdjęcie - Sałatka warstwowa z kurczakiem i serkiem feta - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Zdecydowanie moją ulubioną formą sałatek - są sałatki warstwowe. Dzisiaj zaproponuję sałatkę z kurczakiem i serem feta. Dzięki temu, że feta jest bardzo słona, do sałatki nie dodajemy żadnych przypraw - a mimo to smakuje wyśmienicie. W oryginalnym przepisie zmieniłam jedynie proporcje składników.

Mięso z kurczaka pokroić w drobną kostkę. Usmażyć na patelni z dodatkiem przyprawy do drobiu. Odstawić do wystygnięcia.
Kapustę pekińską pokroić w paseczki, pomidory w drobną kostkę, a ser feta w kostkę 1 x 1 cm. Migdały zrumienić na suchej patelni (bez dodatku tłuszczu).
Przygotować sos czosnkowy: Wszystkie składniki sosu połączyć ze sobą i doprawić.

Układać kolejno w szklanym naczyniu:

  • kapusta
  • pomidory
  • pierś z kurczaka
  • ser feta

Polać wszystko przygotowanym sosem czosnkowym i posypać uprażonymi migdałami.
Odstawić do lodówki na 2-3 godziny.

Źródło: bronislawa70.blox.pl

  Zdjęcie - Sałatka warstwowa z kurczakiem i serkiem feta - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Sałatka gyros

Sałatka gyros

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Chrupiąca sałatka z kurczakiem
1

Chrupiąca sałatka z kurczakiem

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Sałatka z kurczakiem i sosem tzatziki
10

Sałatka z kurczakiem i sosem t…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Pulpeciki z indyka z makaronem orzo i sosem jogurtowym
1

Pulpeciki z indyka z makaronem…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Kotlety siekane z indyka
2

Kotlety siekane z indyka

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Sałatka z jajkami, wędzonym kurczakiem, selerem i kukurydzą

Sałatka z jajkami, wędzonym ku…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Sałatka Szopska
1

Sałatka Szopska

napiecyku napiecyku
napiecyku

Peanut butter cookie dough z ciecierzycy

Peanut butter cookie dough z c…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Miso ramen z boczniakami i wędzonym tofu

Miso ramen z boczniakami i węd…

food² food²
Food Square

Pasta z tuńczyka
2

Pasta z tuńczyka

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Fasola w sosie barbecue
1

Fasola w sosie barbecue

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Kapuśniak z soczewicą
2

Kapuśniak z soczewicą

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy