Sałatka warstwowa z kurczakiem i serkiem feta

Zdjęcie - Sałatka warstwowa z kurczakiem i serkiem feta - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Sałatka warstwowa z kurczakiem i serkiem feta - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

  • 1/2 małej kapusty pekińskiej,
  • 3 średnie pomidory,
  • 500 g piersi z kurczaka,
  • przyprawa do złocistego kurczaka,
  • 200 g sera feta Fawita z Mlekowity,
  • 10 dag płatków migdałowych.

Sos czosnkowy:

    • 1 mały majonez,
    • 2 czubate łyżki śmietany 18%,
    • 2 przeciśnięte ząbki czosnku,
    • sól, pieprz.


Zdjęcie - Sałatka warstwowa z kurczakiem i serkiem feta - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Zdecydowanie moją ulubioną formą sałatek - są sałatki warstwowe. Dzisiaj zaproponuję sałatkę z kurczakiem i serem feta. Dzięki temu, że feta jest bardzo słona, do sałatki nie dodajemy żadnych przypraw - a mimo to smakuje wyśmienicie. W oryginalnym przepisie zmieniłam jedynie proporcje składników.

Mięso z kurczaka pokroić w drobną kostkę. Usmażyć na patelni z dodatkiem przyprawy do drobiu. Odstawić do wystygnięcia.
Kapustę pekińską pokroić w paseczki, pomidory w drobną kostkę, a ser feta w kostkę 1 x 1 cm. Migdały zrumienić na suchej patelni (bez dodatku tłuszczu).
Przygotować sos czosnkowy: Wszystkie składniki sosu połączyć ze sobą i doprawić.

Układać kolejno w szklanym naczyniu:

  • kapusta
  • pomidory
  • pierś z kurczaka
  • ser feta

Polać wszystko przygotowanym sosem czosnkowym i posypać uprażonymi migdałami.
Odstawić do lodówki na 2-3 godziny.

Źródło: bronislawa70.blox.pl

  Zdjęcie - Sałatka warstwowa z kurczakiem i serkiem feta - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Chrupiąca sałatka z kurczakiem
1

Chrupiąca sałatka z kurczakiem

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Sałatka z kurczakiem i sosem tzatziki
9

Sałatka z kurczakiem i sosem t…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Sałatka z makaronem w kształcie ryżu i kurczakiem
4

Sałatka z makaronem w kształci…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Sałatka z grillowanym kurczakiem, morelami, malinami i serem kozim
1

Sałatka z grillowanym kurczaki…

food² food²
Food Square

Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem, cukinią i granatem
1

Sałatka z komosy ryżowej z kur…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Kurczak z brokułami i groszkiem cukrowym
1

Kurczak z brokułami i groszkie…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Przepisy z tych kategorii

Zupa kalafiorowa z topinamburem Michaela Mosleya

Zupa kalafiorowa z topinambure…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Snickers z daktyli i fasoli

Snickers z daktyli i fasoli

food² food²
Food Square

Chleb cebulowy pieczony w garnku

Chleb cebulowy pieczony w garn…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Kotlety dyniowe z kaszą jaglaną i jarmużem

Kotlety dyniowe z kaszą jaglan…

aronia aronia
Wiem co jem

Zupa marchewkowa z miski szczęścia

Zupa marchewkowa z miski szczę…

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir

Pasta z czerwonej soczewicy dla maluchów
1

Pasta z czerwonej soczewicy dl…

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście