Sałata lodowa z papryką i ogórkiem

Sałata lodowa z papryką i ogórkiem , lekka smaczna wegetariańska i zarazem dietetyczna .


składniki

1/2 szt sałata lodowa,
2 łyżki olej rzepakowy,
1/2 łyżeczki sok z cytryny,
1/2 łyżeczki cukier,
Sól morska
pieprz,
1/2 szt papryka czerwona,
2 szt ogórek zielony,
1 szt marchewka

Sałatę lodową myjemy osuszamy i kroimy w paseczki. Paprykę kroimy w małe kawałki. Ogórka dobrze myjemy nie obieramy kroimy w plasterki. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce. Robimy sos. do oliwy dodajemy sól,cukier ,sok z cytryny i pieprz mieszamy .Polewamy sałatkę. Mieszamy .