Sałata lodowa z kukurydza i wędzonym łososiem
Kolejna sałatka kolorowa z moją ulubienica sałata lodową do tego mega pyszny i zdrowy łosoś wędzony wszystko z sosem balsamicznym ...cóż więcej chcieć
Sałata lodowa z kukurydza i wędzonym łososiem
Składniki:
1 sałata lodowa
4 łyżki kukurydzy
4 łyżki oliwek zielonych
2 kawałki łososia wędzonego
sos balsamiczny
oliwa z oliwek
Sól morska
pieprz kolorowy ziarnisty
Sałatę lodowa myjemy osuszamy i kroimy w paseczki albo rwiemy rękami na kawałki. Układamy po porcji na talerzach. Oliwki odcedzamy i dodajemy do sałatki. Łososia wędzonego kroimy w mniejsze kawałki i dodajemy do sałatki. Sałatkę posypujemy odcedzoną kukurydzą. Całość solimy do smaku , doprawiamy pieprzem i kropimy oliwą z oliwek. Na koniec całość polewamy sosem balsamicznym.