Roladki ze szpinaku z łososiem i twarogiem

Kocham łososia i szpinak. Nie mogłam nie przygotować tych roladek. Doskonałe jako przekąska. Smaczne i wbrew pozorom proste.
Zdjęcie - Roladki ze szpinaku z łososiem i twarogiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:- opakowanie mrożonego szpinaku- 100g wędzonego łososia- kostka twarogu- 4 jajka- koperek- łyżka soku z cytryny- sól i pieprz- gałka muszkatołowa- 2 ząbki czosnku- 2 łyżki masła
Zdjęcie - Roladki ze szpinaku z łososiem i twarogiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Na maśle podsmażamy szpinak, dodajemy czosnek, gałkę muszkatołową, sól i pieprz do smaku. Dodajemy do szpinaku 4 żółtka i ubite białka. Rozsmarowujemy wszystko na dużej blaszce, na papierze do pieczenia. Wkładamy do piekarnika z termoobiegiem na 10 minut, na 190 stopni. Kiedy "ciasto" wystygnie, smarujemy je drobno zmielonym twarogiem z koperkiem, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Po tym nakładamy łososia. Zwijamy roladę i wkładamy na kilka godzin do lodówki.Gotowe!

W konkursie na boga roku, nie dostałam się do pierwszej dziesiątki. Jednak byłam na 27 miejscu spośród 801 blogów! :) Wynik mnie satysfakcjonuje. Dziękuję Wam! :)

Przepisy z tych kategorii

Pikantny łosoś z guacamole
3

Pikantny łosoś z guacamole

figmara figmara
figowe smaki

Cukinia faszerowana ryżem, tuńczykiem i kukurydzą
2

Cukinia faszerowana ryżem, tuń…

Nakryty Stoliczek Nakryty Stoliczek
Nakryty Stoliczek

Krewetki z Sherry zapiekane w piekarniku

Krewetki z Sherry zapiekane w…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Kwiaty cukinii nadziewane ricottą

Kwiaty cukinii nadziewane rico…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Gofry z cukinii
1

Gofry z cukinii

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Hummus z bobu

Hummus z bobu

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Koreczki z ogórka

Koreczki z ogórka

ankawell ankawell
ŻYCIE OD KUCHNI

Sezon na bób: Marynowany bób z kuminem

Sezon na bób: Marynowany bób z…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Ser smażony z kminkiem
1

Ser smażony z kminkiem

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Brokuły panierowane sezamem

Brokuły panierowane sezamem

figmara figmara
figowe smaki

Sałatka z grillowanym serem halloumi, pomidorami i truskawkami

Sałatka z grillowanym serem ha…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

 Orzechowy hummus z bobu

Orzechowy hummus z bobu

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu