Pyszna sałatka z rukolą i kurczakiem

Do przepisu Wydrukuj przepis

Przedstawiamy przepis na sałatkę z rukolą i kurczakiem, który jest idealnym pomysłem na lekki i zdrowy posiłek. To połączenie świeżej rukoli, soczystego kurczaka i świeżych warzyw, podane z aromatycznym dressingiem, zadowoli każde podniebienie. Oto jak łatwo i szybko przygotować tę pyszną sałatkę.

Spis treści

• Dlaczego Wybrać Nasz Przepis na Sałatkę z Kurczakiem?
• Jak Przygotować Sałatkę z Kurczakiem i Rukolą?
• Inne pomysły na sałatki
• Często zadawane pytania
  • Czy można użyć innego rodzaju sałaty zamiast rukoli?
  • Z jakim dressingiem sałatka z rukolą i kurczakiem, również smakuje dobrze.
  • Czy można przygotować tę sałatkę z wyprzedzeniem?

Dlaczego Wybrać Nasz Przepis na Sałatkę z Kurczakiem?

Ten przepis na sałatkę z rukolą wyróżnia się dzięki prostocie przygotowania i wyjątkowej kombinacji smaków. Jest nie tylko zdrowy, ale i dostarcza odpowiedniej ilości białka, co czyni go świetnym wyborem na obiad czy kolację.

Jak Przygotować Sałatkę z Kurczakiem i Rukolą?

1. Marynowanie kurczaka: Marynata z oliwy, czosnku i ziół sprawia, że kurczak jest niezwykle aromatyczny.
2. Przygotowanie warzyw: Umyj i pokrój warzywa, które dodadzą chrupkości i świeżości sałatce.
3. Dressing: Połączenie jogurtu naturalnego z czosnkiem i ziołami tworzy lekki, ale pełen smaku dressing.
4. Smażenie kurczaka: Smażenie na wysokim ogniu gwarantuje idealnie przyrumieniony kurczak.
5. Mieszanie składników: Delikatne połączenie wszystkich składników z dressingiem tuż przed podaniem gwarantuje świeżość i pełnię smaków.

Inne pomysły na sałatki

Jeżeli spodobał ci się ten przepis to koniecznie wypróbuj naszych innych pomysłów na sycące sałatki, aby znaleźć swoją kolejną inspirację!

Ta przepyszna Sałatka cezar z kurczakiem jest sycąca i idealnie nadaj się na lunch, obiad czy kolację.

A jeżeli masz ochotę na coś smakowitego i prostego to ta Sałatka z kurczakiem i makaronem jest dla ciebie.

Sałatka z Rukolą i Kurczakiem 

Ta pyszna sałatka z rukolą i kurczakiem to pomysł na zdrowy obiad lub kolację. Poznaj nasz prosty i szybki przepis na sałatkę z kurczakiem i rukolą.

Czas Przygotowania 15 minuty minut
Czas Gotowania 15 minuty minut
Odstawić na 1 godzina godzinę
Czas Całkowity 1 godzina godzinę 30 minuty minut

Danie Danie Główne, Sałatka Kuchnia Amerykańska
Porcje 4 Osoby

Składniki na pyszną sałatkę z rukolą i kurczakiem:

Kurczak:

• 500 Gram Piersi z kurczaka bez skóry i kości
• 2 Łyżki Oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku
• 1/2 Łyżeczki Czosnku granulowanego
• 1/2 Łyżeczki Granulowanej cebuli
• 1/2 Łyżeczki Słodkiej papryki

Sałatka:

• 100 Gram Rukoli
• 100 Gram Pomidorków koktajlowych pokrojone na pół
• 200 Gram Ogórka angielskiego pokrojony w plasterki
• 200 Gram Kukurydzy z puszki
• 50 Gram Suszonych pomidorów

Dressing:

• 1/2 Szklanki Jogurtu naturalnego
• 1 Ząbek Czosnku zgnieciony
• Garść Natki pietruszki
• 1 Łyżeczka Ziół prowansalskich
• Sól i pieprz do smaku

Jak zrobić pyszną sałatkę z rukolą i kurczakiem?

• Do woreczka strunowego dodaj piersi z kurczaka, oliwę z oliwek, przyprawy, sól i pieprz. Wymieszaj i odstaw do lodówki na 1 godzinę.
• W międzyczasie przygotuj wszystkie warzywa. Umyj oraz pokrój na kawałki.
• Dodaj wszystkie składniki do dużej miski.
• Do blendera dodaj jogurt, czosnek, natkę pietruszki, zioła oraz sól i pieprz. Wszystko dokładnie zblenduj aby powstała jednolita konsystencja.
• Kurczaka wyjmij z woreczka.
• Patelnie nieprzywierającą rozgrzej na wysokim ogniu. Dodaj kurczaka i smaż przez 6-8 minut, obracając go aby równomiernie się usmażył.
• Odłóż go na deskę do krojenia na 5 minut, a następnie pokrój na paski.
• Dressingiem polej warzywa w misce i wymieszaj.
• Kurczaka ułóż na wierzchu sałatki.
• Podawaj od razu po przygotowaniu.

Wartości OdżywczeKalorie: 287kcal Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis