Pstrąg pieczony z masłem pietruszkowo-czosnkowym


Pyszny sposób na pieczoną rybę! Pstrąg przyrządzony w ten sposób jest delikatny i soczysty. Ja zawijam go w papier do pieczenia to zdrowsza opcja niż folia aluminiowa. Świetnie smakuje z frytkami lub pieczonymi ziemniaczkami – klik i surówką, np. z młodej kapusty – klik.


Zdjęcie - Pstrąg pieczony z masłem pietruszkowo-czosnkowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

PSTRĄG PIECZONY Z MASŁEM PIETRUSZKOWO-CZOSNKOWYM

Składniki :
2 pstrągi
sok z połowy cytryny
50 g miękkiego masła
1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
2 ząbki czosnku
sól, pieprz


Jak zrobić pstrąga pieczonego z masłem pietruszkowo-czosnkowym : Masło wymieszać w miseczce z pietruszką, wyciśniętymi ząbkami czosnku oraz szczyptą soli i pieprzu. Włożyć do zamrażalki na około 30 minut (powinno stwardnieć). Pstrągi oczyścić, umyć i osuszyć z pomocą papierowego ręcznika kuchennego. Skropić sokiem z cytryny i posolić i popieprzyć w środku i na zewnątrz. Masło wyciągnąć i pokroić w cienkie plastry. Ryby ułożyć na kawałku papieru do pieczenia (każdą osobno). Masło włożyć do środka ryby i ułożyć kilka plastrów na zewnątrz.



Jeśli wypróbowałeś ten przepis, podziel się opinią!

Przepisy z tych kategorii

Szczupak w śmietanie (z ziołami)
2

Szczupak w śmietanie (z ziołam…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Płotka smażona z ziołami

Płotka smażona z ziołami

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Dorsz pieczony z ziołami i musztardą
7

Dorsz pieczony z ziołami i mus…

ewuncja ewuncja
Restauracja Domowa

Sasznie
1

Sasznie

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Pudding chia z bananem i mango
1

Pudding chia z bananem i mango

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Gęsta pomidorowa z pesto i mozzarellą
1

Gęsta pomidorowa z pesto i moz…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Makaron z pesto ze szpinaku

Makaron z pesto ze szpinaku

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Ryż ze szpinakiem

Ryż ze szpinakiem

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Makaron z fasolką szparagową i pesto
1

Makaron z fasolką szparagową i…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Grillowany łosoś w sosie teriyaki
1

Grillowany łosoś w sosie teriy…

food² food²
Food Square

Gnudi w pomidorowym sosie z pomarańczą i rozmarynem
1

Gnudi w pomidorowym sosie z po…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Panierowany kabaczek w ziołach prowansalskich z dipem jogurtowym
1

Panierowany kabaczek w ziołach…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj