Półfrancuskie ciastka z marmoladą

Zdjęcie - Półfrancuskie ciastka z marmoladą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Przygotowanie typowego ciasta francuskiego zajmuje mnóstwo czasu , ale już półfrancuskiego trwa dosłownie kilka minut (należy je co prawda jeszcze potem schłodzić , ale tylko jeden raz i nie potrzeba wielokrotnie wałkować ;-) Czyli w sumie ciasteczka są całkiem proste do wykonania , zaledwie kilkuskładnikowe i co najważniejsze bardzo smaczne. Można oczywiście formować z ciasta dowolne kształty - rogaliki , rożki , wiatraczki... Ja zrobiłam rurki , z marmoladą (jest gęsta , więc nie wypływa podczas pieczenia) oraz kopertki , nadziane rzadszym dżemem.
P.S. Znowu trochę "zimowy" przepis , ale obiecuję , że następny już będzie bardziej na czasie ;-)
Składniki:
- 3 szkl. mąki
- 250 g margaryny
- 1 szkl. gęstej , kwaśnej śmietany
- marmolada lub gęsty dżem
- cukier puder do posypania

Mąkę posiekać z margaryną , stopniowo dodawać śmietanę i zagnieść ciasto. Wstawić do lodówki na godzinę.
Po schłodzeniu ciasto dość cienko rozwałkować i pokroić na kwadraty. Zależnie od tego , jaki kształt ciasteczek chcemy uzyskać , nakładać marmoladę wzdłuż jednego boku i zwijać w ruloniki lub też nakładać marmoladę (albo dżem) na środek i składać w kopertę , zlepiając tylko rogi kwadratów. Piec w temp. 200 st.C na rumiano (ok. 20 minut). Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.

Zdjęcie - Półfrancuskie ciastka z marmoladą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Herbatniki ze śmietaną i owocami
1

Herbatniki ze śmietaną i owoca…

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

Serowe ciasteczka z jabłkami
1

Serowe ciasteczka z jabłkami

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Ciastka potrójnie czekoladowe
2

Ciastka potrójnie czekoladowe

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Beziki z aquafaby
1

Beziki z aquafaby

figmara figmara
figowe smaki

Ciasteczka ze słonecznikiem
2

Ciasteczka ze słonecznikiem

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Dżemoretti

Dżemoretti

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Przepisy z tych kategorii

Racuchy drożdżowe z jabłkami
3

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Biszkoptowe naleśniki z serem i malinami
2

Biszkoptowe naleśniki z serem…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Bananowe placki z jagodami

Bananowe placki z jagodami

Kasia Kasia
Pełny talerz

Najprostsza szarlotka
2

Najprostsza szarlotka

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Ciasto bananowe z orzechami
3

Ciasto bananowe z orzechami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Sałatka z cykorii, ananasa i pora
1

Sałatka z cykorii, ananasa i p…

figmara figmara
figowe smaki