PLACKI ZIEMNIACZANE ZE ŚMIETANĄ I CUKREM
Cieplutkie i chrupiace placuszki ziemniaczane,
polane śmietaną i posypane cukrem! Pychotka!Placki ziemniaczane:
- około 1kg ziemniaków
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 szt.jajek
- 1 szt.cebuli
- majeranek
- sól,pieprz
- olej do smażenia
Dodałam 2 jajka,mąkę, wsypałam sól,pieprz i sporo majeranku.
Wszystko wymieszałam.
Smażyłam placki na patelni na oleju.
Polałam je śmietaną i posypałam cukrem.
Smacznego!