Placek migdałowy z wiśniami


Smaczne, wilgotne ciasto z dużą ilością wiśni. Do jego przygotowania idealnie nadadzą się wiśnie z zalewy, a to oznacza, że ten placek możemy piec na okrągło przez cały rok. Źródło.
Zdjęcie - Placek migdałowy z wiśniami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

PRZEPIS NA PLACEK MIGDAŁOWY Z WIŚNIAMI


Składniki :
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżki kwaśnej śmietany z kubeczka 18%
125 g miękkiego masła
165 g cukru
2 jajka
2 łyżeczki ekstraktu z migdałów
400 g wiśni z syropu
70 g płatków migdałów

Dodatkowo : cukier puder do oprószenia


Jak zrobić placek migdałowy z wiśniami : Wiśnie odcedzić i zostawić na sicie, żeby dobrze obciekły. Mąkę przesiać do miski, dodać proszek do pieczenia, wymieszać. W drugiej misce umieścić miękkie masło i cukier. Miksować na wysokich obrotach aż masa stanie się jasna i puszysta (około 5-6 minut). Dodać 1 jajko, zmiksować do połączenia składników. Dodać drugie jajko, znowu krótko zmiksować. Dodać ekstrakt z migdałów, zmiksować. Następnie dodawać na przemian mąkę i śmietanę, miksując krótko na średnich obrotach po każdym dodaniu składników. Foremkę o wymiarze 20x30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć do niej ciasto, wyrównać szpatułką. Na wierzch ułożyć wiśnie (nie wciskać w ciasto!!). Posypać płatkami migdałów. Piec w temperaturze 170 stopni na funkcji góra-dół przez około 50 minut (do suchego patyczka). Wyciągnąć, odstawić do wystudzenia. Posypać cukrem pudrem.

Przepisy z tych kategorii

Migdałowe ciasto z wiśniami

Migdałowe ciasto z wiśniami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Ucierane ciasto z wiśniami, amaretto i orzechową kruszonką
4

Ucierane ciasto z wiśniami, am…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Szparagi z burratą i migdałami podane z czosnkową oliwą
1

Szparagi z burratą i migdałami…

food² food²
Food Square

Wafle z mlekiem w proszku i bakaliami
2

Wafle z mlekiem w proszku i ba…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Cytrynowe rafaello na herbatnikach
1

Cytrynowe rafaello na herbatni…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ślimaczki z nadzieniem migdałowym
1

Ślimaczki z nadzieniem migdało…

figmara figmara
figowe smaki

Przepisy z tych kategorii

Trufle kokosowo-daktylowe z tofu
1

Trufle kokosowo-daktylowe z to…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Hummus z masłem orzechowym
2

Hummus z masłem orzechowym

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Pieczona głowa kalafiora z sosem orzechowym
1

Pieczona głowa kalafiora z sos…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Surówka z czerwonej kapusty z octem balsamicznym i orzechami
1

Surówka z czerwonej kapusty z…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Domowe Michałki bez cukru

Domowe Michałki bez cukru

Tyna Tyna
In cooking we trust

Kokosanki - mokre, klejące - najlepsze!
1

Kokosanki - mokre, klejące - n…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko