piwo prawie po łemkowsku, czyli grzaniec z wiśniówką

nie tak dawno temu pojechałam na szkolenie do Krynicy-Zdrój. szkolenie jak szkolenie, dało się przeżyć, acz bez rewelacji w kwestiach wiedzy, natomiast w kwestiach towarzysko-poznawczych - bdb. jednym z lepszych odkryć tego wyjazdu było piwo łemkowskie - czyli grzane piwo z przyprawami korzennymi i wiśniówką. postanowiłam odtworzyć ten smak w domu :)

składniki, w mojej wersji:

• 1 opakowanie przyprawy do grzańca
• 1 piwo 1/2 l
• 50ml wiśniówki

przygotowanie:

piwo przelać do garnka, i podrzać dość intensywnie (ma być mocno ciepłe, gorące wręcz). do kufla wsypać przyprawę, i zalać gorącym piwem, mieszając do rozpuszczenia wszystkich składników. do tak przygotowanego napoju wpuścić mały kieliszek z wiśniówką.

pić jak tylko ostygnie na tyle, żeby ust nie poparzyć :)