Pieczone pałki kurczaka z suszonymi śliwkami
Proste danie, dla tych którzy nie mają czasu na siedzenie w kuchni, pieczone udka z suszonymi śliwkami. Polecam!
Składniki:
½ kg pałek kurczaka
2 kostki rosołowe
1 łyżeczkę majeranku
1 łyżeczkę bazylii
5 – 6 suszonych śliwek drobno pokrojonych
sól,
pieprz do smaku
1/3 szklanki oleju
odrobina rozmarynu.
Sposób wykonania:
Kostki rosołowe rozetrzeć z olejem, dodać pozostałe przyprawy i zioła. Pałki kurczaka natrzeć przyprawami z olejem i ułożyć w naczyniu żaroodpornym z odrobiną oleju. Śliwki suszone pokroić i rozłożyć na pałkach. Całość wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 1 godzinę i 30 minut w temperaturze 180 stopni C. Podawać na gorąco. Smacznego :-)