Melon z jamón serrano i grillowanym serem halloumi

Zdjęcie - Melon z jamón serrano i grillowanym serem halloumi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Przepis na prosciutto e melone, czyli melona zawiniętego w szynkę parmeńską poznałem wiele lat temu we Włoszech. Totalnie wtedy przepadłem. Kawałki słonej suszonej szynki zawinięte w słodkiego melona są wręcz zniewalające. Tego lata przypomniałem sobie o tej prostej przekąsce i postanowiłem ją zaserwować z hiszpańską szynką jamón serrano i grillowanym cypryjskim serem halloumi. To trio polecam zarówno jako prostą przystawkę do lampki wina lub jako podstawę do sałatki. Wystarczy dorzucić liście szpinaku, czy rukoli, skropić oliwą i lekkie danie gotowe.
Zdjęcie - Melon z jamón serrano i grillowanym serem halloumi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
* SKŁADNIKI na 8 porcji


  • 1 melon
  • 8-10 plastrów jamón serrano lub prosciutto
  • 200 g sera halloumi

* PRZYGOTOWANIE
Ser halloumi pokrój w plastry i grilluj na patelni przez około 2 minuty z każdej strony. Melona pokrój w grube półksiężyce i zawiń w szynkę. Na wierzch ułóż grillowane kawałki sera halloumi. Podawaj z lampą ulubionego wina.

*

Zdjęcie - Melon z jamón serrano i grillowanym serem halloumi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Mrożony napój z czarną malwą, miętą i truskawkami. Cenne właściwości malwy

Mrożony napój z czarną malwą,…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Fit ciastka z masą daktylowo-żurawinową

Fit ciastka z masą daktylowo-ż…

KuraDomowa KuraDomowa
Smacznie Zdrowo Tanio

Truskawkowe paluchy

Truskawkowe paluchy

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Sałatka z melonem i fetą
1

Sałatka z melonem i fetą

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Ciasto wiśniowe na gofrach - bez pieczenia!

Ciasto wiśniowe na gofrach - b…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Galaretki truskawkowe z bitą śmietaną

Galaretki truskawkowe z bitą ś…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z melonem i fetą
1

Sałatka z melonem i fetą

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Majonez

Majonez

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Surówka ekspresowa

Surówka ekspresowa

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Błyskawiczne lody truskawkowe (słodzone stewią i erytrolem)

Błyskawiczne lody truskawkowe…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Smoothie pomarańczowo-bananowe z mango

Smoothie pomarańczowo-bananowe…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Migdałowe placuszki z truskawkami

Migdałowe placuszki z truskawk…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu