Lody śmietankowe z wanilią (bez jajek)

Pyszne, mocno śmietankowe - mi smakowały bardzo, chociaż (jak powiedział mój mąż) nie wyszły takie puszyste, jak lody "kupne", tylko bardziej zmrożone. Chłopcom to nie przeszkadzało: zniknęły w niespełna minutę ;)

Lody śmietankowe z wanilią (bez jajek)

Składniki na ok. 9 lodów (foremki na zdjęciach poniżej)

  • 1 kartonik śmietanki 30% (200 ml - używam Łaciatej)
  • 2 płaskie łyżki cukru pudru
  • 1/2 laski wanilii

Śmietankę dobrze schłodzić - najlepiej zostawić ją na kilka godzin w lodówce. Przelać do miski i szybko wstępnie ubić mikserem (ok. 30 sekund).

Laskę wanilii przekroić wzdłuż, wyjąć nasionka, przełożyć je do śmietanki, dodać cukier puder i ubijać wszystko do pół-gęstej konsystencji (do momentu, gdy śmietanka zacznie się robić gęsta, ale nie będzie jeszcze ubita).

Zdjęcie - Lody śmietankowe z wanilią (bez  jajek) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Lody śmietankowe z wanilią (bez  jajek) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Lody śmietankowe z wanilią (bez  jajek) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Masę przełożyć do kubeczków i schować do zamrażarki na ok. 8 godzin. Po dwóch dniach lody są równie dobre, tylko bardziej zmrożone ;)

Zdjęcie - Lody śmietankowe z wanilią (bez  jajek) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Lody śmietankowe z wanilią (bez  jajek) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Lody jogurtowe z herbatą matcha
3

Lody jogurtowe z herbatą match…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Lody jogurtowe
3

Lody jogurtowe

mansikka mansikka
travel & food

Ciasto hukzulka
1

Ciasto hukzulka

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Linzer Augen - świąteczne ciasteczka z Linzu

Linzer Augen - świąteczne cias…

food² food²
Food Square

Bułki grahamki

Bułki grahamki

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Tort czekoladowy z kremem czekoladowym
1

Tort czekoladowy z kremem czek…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Mrożona herbata z sokiem i owocami
1

Mrożona herbata z sokiem i owo…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Lemoniada truskawkowa
1

Lemoniada truskawkowa

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Lemoniada truskawkowa

Lemoniada truskawkowa

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Kompot z czereśni i rabarbaru
1

Kompot z czereśni i rabarbaru

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Lody z liofilizowanej wody kokosowej
1

Lody z liofilizowanej wody kok…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Mrożona kawa z lodami

Mrożona kawa z lodami

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko