Lody śmietankowe z wanilią (bez jajek)

Pyszne, mocno śmietankowe - mi smakowały bardzo, chociaż (jak powiedział mój mąż) nie wyszły takie puszyste, jak lody "kupne", tylko bardziej zmrożone. Chłopcom to nie przeszkadzało: zniknęły w niespełna minutę ;)

Lody śmietankowe z wanilią (bez jajek)

Składniki na ok. 9 lodów (foremki na zdjęciach poniżej)

  • 1 kartonik śmietanki 30% (200 ml - używam Łaciatej)
  • 2 płaskie łyżki cukru pudru
  • 1/2 laski wanilii

Śmietankę dobrze schłodzić - najlepiej zostawić ją na kilka godzin w lodówce. Przelać do miski i szybko wstępnie ubić mikserem (ok. 30 sekund).

Laskę wanilii przekroić wzdłuż, wyjąć nasionka, przełożyć je do śmietanki, dodać cukier puder i ubijać wszystko do pół-gęstej konsystencji (do momentu, gdy śmietanka zacznie się robić gęsta, ale nie będzie jeszcze ubita).

Zdjęcie - Lody śmietankowe z wanilią (bez  jajek) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Lody śmietankowe z wanilią (bez  jajek) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Lody śmietankowe z wanilią (bez  jajek) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Masę przełożyć do kubeczków i schować do zamrażarki na ok. 8 godzin. Po dwóch dniach lody są równie dobre, tylko bardziej zmrożone ;)

Zdjęcie - Lody śmietankowe z wanilią (bez  jajek) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Lody śmietankowe z wanilią (bez  jajek) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Lody jogurtowe z herbatą matcha
3

Lody jogurtowe z herbatą match…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Lody jogurtowe
3

Lody jogurtowe

mansikka mansikka
travel & food

Pudding chia z bananem i mango
1

Pudding chia z bananem i mango

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Batony owsiane wg Nigelli

Batony owsiane wg Nigelli

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Domowe Twixy bez cukru
1

Domowe Twixy bez cukru

Tyna Tyna
In cooking we trust

Śniadanie czy deser z borówkami amerykańskimi?
1

Śniadanie czy deser z borówkam…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Gofry Churros
1

Gofry Churros

Beti Beti
kruche babeczki

Gofry o smaku ciasta marchewkowego
1

Gofry o smaku ciasta marchewko…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Serniczek w szklance z galaretką
1

Serniczek w szklance z galaret…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Deser z malinami
1

Deser z malinami

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Gęsty sos czekoladowy bez cukru
1

Gęsty sos czekoladowy bez cukr…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Rurki z dżemem i kokosową masą twarogową
2

Rurki z dżemem i kokosową masą…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu