Lemoniada z kwiatami czarnego bzu
przepis:
3 kwiaty czarnego bzu
200 g cukru
2 cytryny
1 l wody
Kwiaty czarnego bzu umyć, osuszyć.
Cytryny sparzyć, wyszorować skórkę i pokroić w plastry.
W garnku zagotować 2 litry wody, rozpuścić w niej cukier. Ponownie zagotować.
Syrop ostudzić, wlożyć do niego plasterki cytryny i kwiaty bzu.
Napój odstawić do lodówki.
Syrop przed piciem rozcieńczyć wodą.
Można dodać kostki lodu, z zamrożonymi w środku kawałkami kwiatu czarnego bzu.
