Lawendowe jabłka w zalewie z octu winnego

Prosty przepis, ale poprzez dodanie lawendy zmienia się całkiem nuta smakowa jabłek, które można wykorzystać jako dodatki do wielu ciekawych dań z mięsa czy też deserów. Lawenda zapewni im na pewno oryginalny i ciekawy smak.

Zdjęcie - Lawendowe jabłka w zalewie z octu winnego - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiSkładniki:
2,5 kg jabłek (np. champion)
4 szklanki wody
1 ½ szklanki octu jabłkowego
1 szklanka cukru brązowego
2 łyżeczki suszonej lawendy na każdy słoik

Przygotowanie:
Połączyć wodę z octem i cukrem, a następnie gotować do rozpuszczenia się cukru na wolnym ogniu ok. 15 minut. Obrać jabłka, pokroić w ćwiartki lub połówki i usunąć gniazda nasienne, a następnie włożyć do wyparzonych słoików i dodać na każdy słoik po 2 łyżeczki suszonej lawendy. Zalać słoiki ciepłą zalewą, a następnie pasteryzować w kąpieli wodnej przez ok. 10-15 minut.

Zdjęcie - Lawendowe jabłka w zalewie z octu winnego - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Szybki dżem bez cukru, z jabłek i persymon
3

Szybki dżem bez cukru, z jabłe…

alicja w krainie garów alicja w krainie garów
Alicja w krainie garów...

Gruszki w syropie waniliowym
1

Gruszki w syropie waniliowym

aronia aronia
Wiem co jem

Jabłka karmelizowane na zimę
2

Jabłka karmelizowane na zimę

SzczyptaSmaQ SzczyptaSmaQ
SzczyptaSmaQ

Gruszki w waniliowym syropie na zimę
5

Gruszki w waniliowym syropie n…

MojeTworyPrzetwory MojeTworyPrzetwory
MojeTworyPrzetwory

Szarlotka w słoiku
1

Szarlotka w słoiku

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Mus z gruszek z cynamonem i  goździkami
5

Mus z gruszek z cynamonem i g…

trufla trufla
Trufla i jej kuchnia