Kruche maślane rożki z powidłami śliwkowymi


Zdjęcie - KRUCHE MAŚLANE ROŻKI Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Polecam przepis na niesamowicie
maślane i bardo kruche ciasteczka. Dzięki mące krupczatce rożki są przepyszne, po prostu rozpływają się w ustach. Ten jeden składnik tak wiele zmienia w konsystencji ciasteczek.
Jest to mąka pszenna, bardziej sypka o grubszej podobnej do kaszki mannej konsystencji.
Masło a nie margaryna to podstawa maślanych ciasteczek.
Powinny mieć maślany smak i aromat.
Ja z ciasta uformowałam rożki, ale jak najbardziej można wycinać dowolne kształty.
Dodatek domowej roboty powideł śliwkowych spowodował,
że ciasteczka znikają w oka mgnieniu.

Zdjęcie - KRUCHE MAŚLANE ROŻKI Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - KRUCHE MAŚLANE ROŻKI Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - KRUCHE MAŚLANE ROŻKI Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki na około 70 ciasteczek:

  • 3 szklanki mąki krupczatki
  • 250 g zimnego masła (nie margaryny)
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki 12 % kwaśnej śmietany (zimna z lodówki)
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 2-3 łyżeczki cukru wanilinowego
  • parę kropli zapachu waniliowego
  • domowe powidła śliwkowe
  • cukier puder do opruszenia

Zdjęcie - KRUCHE MAŚLANE ROŻKI Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - KRUCHE MAŚLANE ROŻKI Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Mąkę wysypałam na blat. Dodałam zimne masło i szybko posiekałam je nożem. Wsypałam cukier puder i
Zdjęcie - KRUCHE MAŚLANE ROŻKI Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
cukier wanilinowy.
Zdjęcie - KRUCHE MAŚLANE ROŻKI Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Następnie dodałam żółtka

Zdjęcie - KRUCHE MAŚLANE ROŻKI Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

śmietanę i zapach waniliowy.

Zdjęcie - KRUCHE MAŚLANE ROŻKI Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Posiekałam wszystko nożem

Zdjęcie - KRUCHE MAŚLANE ROŻKI Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

i zagniotłam składniki w jednolitą kulę.

Zdjęcie - KRUCHE MAŚLANE ROŻKI Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Owinęłam ciasto w folię i włożyłam na 2-3 godziny do lodówki.

Następnie podsypując mąką krupczatką rozwałkowałam ciasto przez folię spożywczą.
Wykraiwałam z niego trójkąty o dowolnej wielkości.
Zdjęcie - KRUCHE MAŚLANE ROŻKI Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Nakładałam na szerszy brzeg po łyżeczce powideł śliwkowych.

powidła śliwkowe
Zdjęcie - KRUCHE MAŚLANE ROŻKI Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - KRUCHE MAŚLANE ROŻKI Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
i zawijałam.

Zdjęcie - KRUCHE MAŚLANE ROŻKI Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Układałam rożki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Zdjęcie - KRUCHE MAŚLANE ROŻKI Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Piekłam je w temperaturze 200 stopni przez około 15 minut do zarumienienia. Po ostudzeniu można opruszyć ciasteczka cukrem pudrem. Smacznego!

Zdjęcie - KRUCHE MAŚLANE ROŻKI Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - KRUCHE MAŚLANE ROŻKI Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Polecam również:

ROŻKI MAŚLANO SEROWE Z JABŁKAMI

Zdjęcie - KRUCHE MAŚLANE ROŻKI Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
DROŻDŻOWE ROGALIKI Z SEREM

Zdjęcie - KRUCHE MAŚLANE ROŻKI Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Gofry belgijskie / Gofry na drożdżach
1

Gofry belgijskie / Gofry na dr…

Kaś Kaś
Bake&Taste

Rurki z kremem mascarpone
1

Rurki z kremem mascarpone

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Kruche ciasteczka z witrażykiem

Kruche ciasteczka z witrażykie…

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Kruche ciasteczka z cukrem - uwielbiane przez dzieci i nie tylko

Kruche ciasteczka z cukrem - u…

alicja w krainie garów alicja w krainie garów
Alicja w krainie garów...

Ciasteczka misie

Ciasteczka misie

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Najlepszy przepis na najbardziej kruche ciastka maślane
3

Najlepszy przepis na najbardzi…

ilovebake ilovebake
I Love Bake