Krakersy z siemienia lnianego
przepis:
0,5 szklanki siemienia lnianego
0,5 szklanki zmielonego siemienia lnianego
1 jajko
0,5 szklanki wody
1 łyżeczka suszonego rozmarynu
0,5 szklanki utartego sera grana padano
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
Piekarnik rozgrzać do temp. 180º C.
Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Rozłożyć na nim równomierną, cienką warstwę masy. Ponacinać ją na kwadraty.
Wstawić do piekarnika na ok. 30 min.
Po tym czasie masę odwrócić, wyłaczyć piekarnik, dosuszać jeszcze 10 min.