Konfitura z zielonych pomidorów

Zdjęcie - Konfitura z zielonych pomidorów - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

1kg zielonych pomidorów

600 g cukru

1/2- 3/ szklanki wody

sok  z cytryny

 

Umyte pomidory pokroić w plasterki i usunąć pestki.

Pokrojone pomidory wrzucić do  wrzącej wody i gotować przez 5 minut.

Pomidory odcedzić.

Wodę zagotować z cukrem.

Pomidory wrzucić do syropu i gotować aż syrop się zredukuje, a pomidory staną się szkliste.

Pod koniec gotowania dodać sok z cytryny.

Gorące pomidory włożyć do słoików i zamknąć.

 

 

 

 

 

 

Przepisy z tych kategorii

Dżem z pomidorów
1

Dżem z pomidorów

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Passata pomidorowa z bazylią i czosnkiem
2

Passata pomidorowa z bazylią i…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Sałatka z zielonych pomidorów
1

Sałatka z zielonych pomidorów

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Sos pomidorowy na zimę
2

Sos pomidorowy na zimę

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Przecier pomidorowy
1

Przecier pomidorowy

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Sos pomidorowy do słoików na zimę
2

Sos pomidorowy do słoików na z…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!