Kasza owsiana na mleku kokosowym z ananasem
przepis:
4 łyżki kaszy owsianej
szczypta soli
2-3 plastry świeżego ananasa
syrop z agawy
100 ml mleka kokosowego
200 ml wody
1 łyżka pokruszonych orzechów pistacjowych
Wodę zagotować, dosypać do niej kaszę, dodać szczyptę soli.
Kaszę gotować na wolnym ogniu ok 15 min. od czasu do czasu mieszając. Do kaszy dodać mleko kokosowe i gotować jeszcze 5 min.
Ananas pokroić, dodać do gotowej kaszy.
Kaszę posypać orzechami pistacjowymi i polać syropem z agawy.