Kalafior z masłem i bułką tartą

Wiem, że znacie i wiem, że lubicie. Kiedy publikować taki przepis jak nie w sezonie kalafiorowym? Dzisiejszy kalafior z masłem i bułką tartą smakował dokładnie tak jak trzeba – chyba pierwszy raz w tym roku. Nie, nie chyba, na pewno. Zjedliśmy go z młodymi ziemniakami i smażoną kapustą od babci. Na kefir już nie mieliśmy miejsca, obżarliśmy się jak foki.
W ogóle wielokrotnie masło zastępowałam oliwą i też było spoko, ale ja od oliwy jestem uzależniona, więc mną się nie sugerujcie. Tak czy siak, masło tutaj robi swoją robotę i ciężko z niego zrezygnować.


Zdjęcie - Kalafior z masłem i bułką tartą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Składniki:
1 średni kalafior
3 łyżki masła
2 łyżki bułki tartej
pół pęczka koperku
sól


Kalafiora dzielimy na różyczki, myjemy i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, odcedzamy. Bułkę rumienimy na patelni, dodajemy do niej masło, mieszamy. Kalafiora wrzucamy na patelnię z bułką, mieszamy. Całość posypujemy poszatkowanym koperkiem i ewentualnie jeszcze doprawiamy solą.


Przepisy z tych kategorii

Fasolka szparagowa z bułką tartą
1

Fasolka szparagowa z bułką tar…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Hawajskie ciasto marchewkowe
1

Hawajskie ciasto marchewkowe

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Surówka z kapusty z ziołami
1

Surówka z kapusty z ziołami

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Koktajl marchewkowy z pomarańczą
1

Koktajl marchewkowy z pomarańc…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Relish śliwkowy

Relish śliwkowy

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Sałatka z kiszonymi patisonami, jajkiem i dressingiem musztardowym

Sałatka z kiszonymi patisonami…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Fava – grecki „hummus” z grochu

Fava – grecki „hummus” z groch…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Kiszone patisony

Kiszone patisony

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Makaron z pesto ze szpinaku

Makaron z pesto ze szpinaku

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Sałatka z kalafiora, kukurydzy, ananasa i sera żółtego
1

Sałatka z kalafiora, kukurydzy…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Raita – indyjski sos jogurtowy z ogórkami

Raita – indyjski sos jogurtowy…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Hummus z dynią i pieczoną papryką

Hummus z dynią i pieczoną papr…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj